葛餅カッターが完成
葛餅カッターが完成
葛餅カッターが完成
7月の終わりに「なら和み館」の料理長からメールが入り、葛餅を一度に30個にカットできるカッターが作れないかとのことでした。

https://worldheritage.co.jp/nagomi/index.html

「なら和み館」では奈良名産の葛餅をお食事の甘味として提供されていますが、パートさんが毎日葛餅のカット作業に追われており、なかなかの労力とのこと

そこで一気に30等分カット出来るカッターを探しているとのことでした

以前一度に39個のガトーショコラを切ることが出来るカッターを作ったことがあるので、注文を受けることにしました。

早速、テスト用に葛餅を沢山送ってこられましたが、やっと本日カッターが完成

送ってこられた葛餅でテストしてみましたが、何とかうまく切ることが出来ました。

早速本日「なら和み館」宛てに発送しました。

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

最新のコメント

日記内を検索