食品カッター

2022年3月28日 お仕事
食品カッター
食品カッター
食品カッター
先週、長崎市のお客さんからチョコテリーヌのカッターについて問い合わせがありました。

メールでやり取りしチョコテリーヌの大きさやカット幅とカット個数が決まったので早速3DCADで図面を作成

カッターの基本の大きさは決まっているので、カット幅やカット数のパラメーターを修正するだけで図面は簡単に書くことが出来ます。

取り合えず、メールで図面を確認をしてもらい製作に着手することになりました。

ところで今日は製作していたチョコレートカッターとチョコレートの型枠6台が完成

このお客さんは豊中在住なので昼から確認のために来社し、製品は引き取っていただけるので助かります。



【コロナに負けるなっ!!ものづくりコンペ】参加賞
【コロナに負けるなっ!!ものづくりコンペ】参加賞
【コロナに負けるなっ!!ものづくりコンペ】参加賞
昨年9月に大阪府シートメタル工業会から募集メールが届きました。

「大阪府シートメタル工業会
会員各位
何時もお世話になり誠にありがとうございます。
平素は当工業会の運営に特別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
さて標記の件、【コロナに負けるなっ!!ものづくりコンペ】の作品募集のご案内を申し上げます。
会員の皆様が独自に考案された新型コロナウィルス感染症対策製品を募集致します。
皆様ご応募いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
                    記
募集期間:2021年9月17日(金)~2021年10月29日(金)
募集内容:新型コロナウィルス感染対策のための製品
応募方法:応募申込書に必要事項を記載の上、メールまたは郵送で応募をお願い致します。

弊社からは業務用噴霧装置「FogJet8」で応募

賀詞交歓会の時に発表される予定でしたがコロナ禍で中止

今日アマダの事務局の方が「参加賞」(商品券10000円)を持って来られました。

もう少し上の賞を目指いしていたのですが残念
プレス部品に関する打合せ会議
プレス部品に関する打合せ会議
プレス部品に関する打合せ会議
茨城県大洗町のC社から2名が来阪

C社から受注したプレス部品とコイルばねに関する打合せ会議を弊社から徒歩5分ほどの所ににあるK社本社工場で行いました。

本当は約1ヶ月前に行う予定でしたが、コロナのまん延防止措置が出ていたため今日まで延期されていました。

また今日は隣にあるプレス部品とコイルばねを作っている工場も見ていただきました。

現在はテスト加工中で本番は5月ぐらいになりそうです。

チョコテリーヌカッター
チョコテリーヌカッター
先日長崎市の方から下記の様な問い合わせメールが入りました。

「問い合わせ内容 = ISSENKAさんから紹介していただきました。
同じようなものを使いたいと思いご連絡いたしました。
幅が22ミリ程度で作っていただくこともできますか?」

https://issenka.com

これだけでは分からないので問い合わせてみると

「お返事ありがとうございます
対象物 チョコテリーヌ (180×90)㎜
カット幅 20㎜で7切れにカット」

そこでイメージを合わせるため、「カットサイズは違いますが添付の様なイメージのカッターでいいのでしょうか?」とのメールにチョコテリーヌカッターの参考図を添付して返信しました。


春分の日の休日出勤
今日は春分の日で休日ですが昼前に会社に出勤

車の洗車をした後、自動繊維配向装置の一部設計変更をすることにしました。

当初計画していたスピードコントロールモーターとコントローラは入手困難なのが分かり、メーカーに選定してもらったモーターとコントローラに変更

ただコントローラーには正逆回転のスイッチが付いておらず、別途モノタロウで切り替えスイッチやメインスイッチなどを購入したので、それに則した図面に書き換えました。
スピードコントロールモーター
スピードコントロールモーター
自動繊維配向装置に使用するスピードコントロールモーターの選定に苦労していましたが、モーターメーカーに条件を提示して決めてもらうことになりました。

当初考えていたモーターはコントローラが部品不足で入手が出来ないとの事

代わりのモータを提示してくれましたが、コントローラーが私の思っている形式とは異なり採用不可

最終的にはコントローラ付きのUSシリーズのモータとギアヘッドに決めましたが、逆転機能が付いていないので、別途切り替えスイッチを購入しなければなりません

午後3時からは異業種交流会「エックスメイト」の3月例会がZoomでありました。


半導体不足が影響?
半導体不足が影響?
半導体不足が影響?
湘南先端材料研究所からの依頼で自動繊維配向装置を作ることになっています。

3D図面はほぼ完成し、必要な部品はミスミに発注済です。

あと残るのはモーターとスピードコントローラですが、その選定が問題です。

あまり制御関係が得意ではないので、メーカーのカタログから機種を選定して、メールで確認しました。

すぐに返信があり
「株式会社エイトテック
木村 俊雄様
いつも格別のお引き立てをいただきまして誠にありがとうございます。
早速ですが、お問い合わせにつきまして回答申し上げます。
SCM26JA-60自体はUS2シリーズのコントローラにも対応しているのですが、
現在US2シリーズのコントローラが部品欠品による影響で長納期製品となっております。
この度はご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。」

部品欠品とはやはり半導体不足が影響しているのかもしれません

代替のスピードコントローラになると取り付け方が変わるので1部を設計変更しなくてはなりません。
チョコレートカッター注文決定
チョコレートカッター注文決定
チョコレートカッター注文決定
今日正式にチョコレートカッターの製作依頼がありました。

「株式会社エイトテック 
木村様
お世話になります。時本です。
図面・見積りありがとうございました。
①以下発注させていただきます。
・24mm×14列のタイプのチョコレートカッター×1台
・チョコレート枠型 ×6台
②納期目安、支払い方法を教えていただけますでしょうか。
③納品場所は大阪府池田市になりますが、
ご持参いただけるのでしょうか。
どうぞよろしくお願いいたします。」

3D図面は出来上がっているので、これから製作手配用の2D図面を作成することに

3D図面から2Dの3面図はすぐに出来、後はそれに寸法を入れると手配図面は完成です。
日刊工業新聞に名前が載りました
日刊工業新聞に名前が載りました
今日の日刊工業新聞を見ると8面にアマダスクール「優秀板金製品技能フェア」の記事が載っていました。

単体の部、組立の部、造形品の部で技能賞を受賞した企業名と製品名が掲載されていました。

前回技能賞をもらったのは2010年で翌年は審査員特別賞をもらいましたが、約10年振りの受賞でした。

以前は難しい試作品を数多く手掛けていましたが、最近は難しい案件が少なくなってきたので、応募作品に困ります。

http://www.eight-tec.com/company/commendation.html

次回は板金工芸品を考え造形品の部で頑張ってみようと思います
2種類の3DCADの変更図を作成
2種類の3DCADの変更図を作成
2種類の3DCADの変更図を作成
今日は時間が取れたので3DCADに集中することが出来ました。

まず午前中はチョコレートカッターの変更図を仕上げました。

当初は25mm幅x12列、続いて24mmx13列、そして今回は24mmx14列

基本の形を3Dで図面を書いているとパラメータ等を替えるだけで簡単に変更図が出来上がります。

午後からは自動繊維配向装置の変更図

正確にマンドレルに巻き付けるために出来るだけ繊維のガイドを巻き取り部に近づけるように変更しました。

問題なければ、材料・部品を手配をし今月中には製品を完成させたいと思っています。
第34回優秀板金製品技能フェア「技能賞」受賞
第34回優秀板金製品技能フェア「技能賞」受賞
第34回優秀板金製品技能フェア「技能賞」受賞
今日(株)アマダの営業マンが来社

優秀板金製品技能フェアの表彰状と記念品を持って来てくれました。

今回は第34回目の技能フェアですが、エイトテックでは約30年間毎年応募しています。

最近は参加賞の「技能奨励賞」ばかりでしたが、久しぶりに一つ上のランク「技能賞」を受賞しました。

https://www.amada.co.jp/fair/

今回はの応募作品は微細板金部品で数mmの大きさの製品です。

大きな製品を加工するのは簡単ですが、極小の部品になると寸法通りに加工するには技術が必要です。


24mmx13列のチョコレートカッター
24mmx13列のチョコレートカッター
チョコレートカッターのカットサイズを25mmx12列から24mmx13列に変更したいとの要望があり、土曜日に図面を作成しメールで送った所下記の様な依頼が来ました。

「株式会社エイトテック 
木村様
お世話になっております。時本です。
誠に申し訳ございません。
カットの列数ですが、
図面を見た結果、もう少しいけそうですので、
14列にしていただけますでしょうか。
お手数をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。」

ところが24mmx14列になるとベースの寸法から変更する必要があ有りコストアップになることを連絡

結局価格が上がりますが、その方向で進めることになりました。


チョコレートカッターの設計変更
チョコレートカッターの設計変更
チョコレートカッターの設計変更
今朝玄関の花をビオラから桜草に交換しました。

ところで先日メールでチョコレートカッターのサイズ変更の依頼がありました。

「試作の結果チョコレートのカットサイズを
25mm角から24mm角に変更したいと思います。
①それに伴いまして、本体のカット列を1列増やして、
13列にしていただけますでしょうか。
②枠のサイズも変更お願いいたします。
変更後
内寸536×340mm
高さ10mm
フラットバーの幅15mm
お手数をおかけいたしますが、
図面変更、見積りお願いいたします。
変更後図面確認ができましたら、
発注させていただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。」

今週は落ち着いてCADが出来なかったので今日は土曜の休日ですが出勤して仕上げることに

またCADをやりながら「微酸性電解水」を4Lのポリ容器12個分作りました。

原材料は水と塩と希塩酸でレシピ通りの量で約30分で8L出来上がります。
融雪用ヒーター
融雪用ヒーター
庭の白梅が満開になりました。

このところ暖かくなってきたので、桜草やビオラ・パンジーなど春の花が少し元気を取り戻してきました。

ところで今日Kデンキの営業開発課の方が来社

床暖房や融雪用のヒーターを販売されていますが、ヒーター配線の端部が樹脂で固められており厚みが厚すぎるので、もう少し薄くできる方法が無いかの相談でした。

以前、融雪用にT社の発熱繊維を検討したことがあり、今年のように豪雪になった時は需要があるかもしれません。
品質管理の難しい製品
品質管理の難しい製品
品質管理の難しい製品
H社向けにステンレス部品をレーザー加工し、それを客先で片面に銅メッキをした後レザー溶接された製品が戻ってきます。

それをエイトテックで両端面をワイヤーカットします。

そのあとは純水を使って高圧洗浄しああとIPAに浸漬させて再度洗浄

乾燥には窒素ガスを使い、ビニール袋に入れてシーラーでシールして納品

品質管理の難しい品物なので今日H社から担当者が来社

洗浄要領をまとめられたのを洗浄ブース内とワイヤーカットブース内に掲示することになりました。

ところで今日は雛祭りの日

夜は「バラ寿司」を作ったとの事で娘宅で夕食をよばれました。
ロシアのウクライナ侵攻に関連したサイバー攻撃?
今週、トヨタ自動車の取引先部品メーカー小島プレス工業(愛知県豊田市)がサイバー攻撃の末、脅迫を受けるという事案が発生し、トヨタが1日に国内全14工場の稼働を停止する事態になりました。

サイバー攻撃が新たなサプライチェーン上のリスクとなることが浮き彫りとなりました。

そして今日得意先から下記の様な内容のメールが届きました。

「取引先各位
いつもお世話になっております。
昨日から取引先などを装ったなりすましメールの受信事例が弊社内において多数報告があり、注意喚起しております。
弊社内に留まらず、取引会社様にもこのような事例報告を頂いており
すでに受信されている会社様もあられるかもしれません。
各社様におかれましてもご注意されているかと存じますが、
不審メールを受信されましたら、下記の点にご注意頂き、ご対応をお願い致します。」

このところ変なメールが沢山届くようになっており、用心して削除していますがロシアのウクライナ侵攻に関連したサイバー攻撃の可能性もありそうです。
優秀板金製品技能フェア「技能賞」に選出
優秀板金製品技能フェア「技能賞」に選出
優秀板金製品技能フェア「技能賞」に選出
今日(株)アマダから封書が届きました。

封書を開けると「優秀板金製品技能フェアの応募作品に関する展示承諾書」とエイトテックの作品が「技能賞」に選出された案内状でした。

毎年優秀板金製品技能フェアには応募していて、ほとんど「技能奨励賞」ばかりでしたが、今回は一つ上の「技能賞」でした。

今回は単体品の部に微細板金部品で応募しました。

ただ3月5日に開催予定の「表彰式・交流会」は新型コロナウィルス感染拡大に伴い、中止との事でした。


パウンドケーキカッターの引き合い
パウンドケーキカッターの引き合い
パウンドケーキカッターの引き合い
先週末に25mmx10個切りのパウンドケーキカッターを出荷したばかりですが、今日新たに淡路島のお客さんからメールでパウンドケーキカッター問い合わせが入りました。

問い合わせ内容 = 初めまして。 ネットで貴社のパウンドケーキカッターを見てメールさせていただきます。
当店でもパウンドケーキやチーズテリーヌをカット致しますが、なかなか短時間に同じサイズにカットすることが難しくできる事なら貴社のカッターを購入したいと思っています。
サイズは175×80×40を6等分したいと思います。なにとぞよろしくお願いいたします。概算のお値段がわかるとありがたいです。

早速、返事のメールを送りましたが、パウンドケーキカッターは探せばもっと需要がありそうです。


寒い朝

2022年2月17日 お仕事
寒い朝
寒い朝
寒い朝
今日は寒気団が南下したため、久しぶりに寒い朝になりました。

通勤時の車外温度は1℃でした。

寒くても庭の水仙や椿、パンジー、ガーデンシクラメン等の花は元気に咲いています。

ところで今週は出荷等を担当してくれている社員が濃厚接触者になり1週間ほど休むことになるので、私も出荷業務を手伝っています。

プラスαの仕事が増えたので、なかなか完成間近の繊維配向装置の製作図に着手出来ないのが気がかりです。
Zoomでの異業種交流会
Zoomでの異業種交流会
午後3時から5時まで、大阪市工業会連合会の異業種グループ「エックスメイト」の例会です。

今月も大阪府では新型コロナウィルスのまん延防止措置が続いているのでZoomでの会議でした。

今日の内容にQRコード作成の勉強会があり、私が担当して事前に配布した資料に基づいてQRコードの作り方を説明しました。

私の名刺には裏表QRコードを載せており、MOBIOのエイトテック紹介URLと「となりの人間国宝さん」のYouTube動画を見ることが出来るようになっています

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