クロスタイプのガナッシュカッターが完成
クロスタイプのガナッシュカッターが完成
クロスタイプのガナッシュカッターが完成
静岡市にあるチョコレート専門店「Conche]からガナッシュカッターの注文をいただき、本日完成し無事出荷

今までの石鹸カッターや羊羹カッター、チョコレートカッターなどは1方向をカットするタイプでした。

今回の注文は長方形にカットするタイプ

その為2方向からカットしなければなりません。

クロスタイプの場合は台の溝もクロスに入れる必要があります。

何とか3DCADで構造を確認しながら製作図面を手配しましたが、どこも間違いがなく図面通りの製品が完成しました。

これからは、このクロスタイプのガナッシュカッターを積極的に販売していきたいと思います。

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